おこめクラブ【その15 】

【おこめクラブ】です。
【石焼き棒々鶏ビビンバ】です。

すっかり秋ですねぇ。【おこめクラブ】も美味しいお米をモリモリ食べます。
「いや~日本人に生まれて良かった!!」。
さて、今回は「かやごご飯」です。秋らしく”キノコ”が入っています。
さらに、「豚汁うどん」との相性もバッチリです。あと…「白身魚のフライ」はオマケです。

毎度…お馴染みの【おこめクラブ】です。
今回は《ゴハンが合う…意外なおかず》です。
《おでん》を使って、ご飯が似合うおかずにチャレンジしてみました。
名付けて、『牛スジ×マヨネーズ』です。作り方は
①牛スジを串から外し、ご飯の上に載せる。
②牛スジの上にマヨネーズをかける、お好みでネギやおでんのだしをかける。
以外と簡単なので、皆さんも是非、お試し下さい。

今晩は、もう9月ですね。『食欲の秋』ですね。
【おこめクラブ】は…おいしいお米をモリモリ食べるのであります。
さて、今日のお昼…よく行く中華料理のお店で、【酢豚定食】を頼みました。
ホカホカの白いご飯に酢豚をのせて食べる…これがウマイんです。
思わず…ご飯を何杯でも、おかわりしたくなります。

毎度、お馴染みの【おこめクラブ】です。最近「木村カエラちゃんがパーソナリティをしている、某ラジオ番組のパクリじゃねぇかぁ~!」と言われていますが…本当です。基本的には「白飯に相性の良いおかず」や「お米を使った美味しい料理」を紹介していきます。
さて、今回の【おこめ】は…オムライスです。昨日の夕食の時に、自分で作りました。見た目は…ちょっと失敗しましたが、味はGoodです。

やっと梅雨明けです。暑い毎日が続き、食欲が出ませんが…【おこめクラブ】は元気です。
さて、今日の昼食は《石焼きビビンバ》です。
あの、香ばしい《おこげ》が…何とも言えません。

昨日の夕食です。ポークソテーとじゃがいもの味噌汁です。ソテーは自分で作りました。ホカホカの白いご飯が進みます。
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神戸名物の【そばめし】です。
昼食の残り物で作り、上には卵をトッピングしました。もちろん自分で作りました。
仕上げの味付けは《お好み焼きソース》と《ウスターソース》だけです。
食べたら、美味しかったです。時間があったら、また作りたいです。
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